最近胃痛   吃了兩天的清粥配醬瓜  海苔醬的食物後後
今天晚上想要進入軟飯的階段
於是把剩下的醬瓜   海苔醬   再買個鮮香菇來做做

每次這種直覺方式做出來的東西   賣相都很醜  從不講究咩
可是自己都吃得歡天喜地  
柯吉拉幾乎因為上班時段不同  所以幸運的逃過被強迫進食的後果

材料:
狼牙棒型醬瓜  8條  (這個比傳統小黃瓜切塊的好吃)
海苔醬   兩大匙
新鮮香菇   4朵  切片
米   8分滿杯
醬瓜汁  3分  +   水  7分 = 滿10分杯  放入內鍋 (6人份的內鍋)
(因為醬瓜汁和海苔醬已經是鹹鹹甜甜的了)
外鍋一杯水  (因為是用10人份的電鍋)  

這樣做出來的結果是   米飯太軟爛  
難道是香菇出來的水份   還是海苔醬本身 
對於胃不舒服的我是剛好   對正常吃的米飯來講就太軟爛了
所以下次腸胃ok時   內鍋的水份可以試試少個2格

很好吃ㄛ   米飯吸飽了鹹甜的醬汁   熊熊想起淋在ㄉㄨㄥ\ 飯上的醬汁好像也是這樣
就是那種醬油加味淋啊

Posted by huangshihyin at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(79)

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