向同事借了一台三明治機     用完還主人後才想到忘記拍下機器的照片   >.<

這台機器真的很好玩     剛開始幾乎每天都在用

不管是鮪魚三明治    還是巧克力的     兩片吐司中間都會再放上一片起司

用機器夾起來加熱夠久後     吐司邊緣就會被切斷

而裡面的起司溶化     和內餡一起混合著       一口咬下真是幸福滿足

如果改用做焗烤或比薩用的乳酪條       咬下去還會遷絲喔

不過我喜歡吃完整的吐司     所以是不准切邊的       於是烤好的三明治不會一刀兩斷      

DSCF0923.JPG

如果要美觀一點     邊邊去掉當然比較好看   

而且吐司應該要上下對齊擺正    再將機器下壓兩面夾緊

7-11的雞蛋沙拉吐司直接壓製切邊     方方正正的很可愛

 

法式吐司      家裡剛好有雞蛋      隨便做做

1. 打勻雞蛋

2. 加入大匙砂糖    甜甜才好吃

3. 倒入有深度的盤子

4. 吐司兩面沾勻    讓它吸收一點蛋汁進去

5. 放入平底鍋   

6. 兩面煎至微焦即可     有糖才會焦焦的

DSCF0925.JPG 

有些人會撒上白色的糖粉     看起來會更可口

下次來試厚片吐司      中間再用刀橫向切出一個夾層    把起司平鋪於夾層中一起煎

想到都快流口水啦

 

Posted by huangshihyin at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(258)

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