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聽說桃園那一家強力放送的老X明蔥油餅很難等到 於是決定訂這一家
感覺起來 桃園像是蔥油餅產地大戰一樣
這一次找咖找的真不容易 我怕拖很久 所以訂東西大概只找熟人
一過免運費的門檻後就結團
還好趕上餐廳的黑貓時間 東西很快就送到了
本次手機拍攝
首先 白芝麻豆沙餅是甜的 真是好吃 不會太甜
放了一點點油 不過不放也應該是OK的
蔥油餅 前面是用乾烙的方式不放油 後面則是放了一點點油 我喜歡不放油的餅
乾烙方式 吃起來麵皮好香ㄛ
這一面蔥剛好比較少 另一邊是多到不像話
放一點點油 倒入平底鍋約是5元硬幣大小的油量 這麼少也乾脆就不要放啦!
對不起大家 切工實在太差 把它搞得肢離破碎 畫面真是髒亂
還好我有買阿基師代言的義廚寶平底鍋
煎起來還真是漂亮 而且真的一點都不沾
不管是鬆餅鏟起來後 或是蔥油餅 隨時都可以在鍋子裡滑動 好開心
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